Ουζμπεκιστάν & Τατζικιστάν

Άφιξη νωρίς το πρωί στο αεροδρόμιο της Urgench, όπου μας υποδέχεται ο τοπικός μας οδηγός και αναχώρηση για τη Κhiva (34 χλμ), μια πόλη που μοιάζει να ξεπήδησε από τις σελίδες της ιστορίας. Αφήνουμε τις αποσκευές στο ξενοδοχείο, και ξεκινάμε την πρώτη μας γνωριμία με τη Χίβα μέσα από μια περιπατητική ξενάγηση στην παλιά πόλη. Περπατάμε στην itchan kala, την οχυρωμένη καρδιά της πόλης και μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς, όπου οι μιναρέδες, τα τείχη και τα παλάτια αφηγούνται ιστορίες καραβανιών και εμπόρων του δρόμου του μεταξιού.

Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης θα επισκεφθούμε σημαντικά μνημεία, όπως τη Mukhammad Aminkhan Madrasah και τη Mukhammad Rahimkhan Madrasah, τον χαρακτηριστικό μιναρέ Kalta-minor, το φρούριο Kunya Ark, το Juma Mosque με τις μοναδικές ξύλινες κολόνες του, το παλάτι Tash-khovli palace, τον μιναρέ Islam Khoja minaret και το μαυσωλείο Pakhlavan makhmud mausoleum, έναν από τους πιο ιερούς χώρους της πόλης. Στο τέλος της ημέρας θα έχουμε το Shivit Masterclass Cooking με δείπνο, όπου οι συμμετέχοντες μαγειρεύουμε οι ίδιοι παραδοσιακά πιάτα της τοπικής κουζίνας, τα οποία και απολαμβάνουμε στο δείπνο που ακολουθεί. (διανυκτέρευση).

Πρωινό στο ξενοδοχείο μας και ελεύθερος χρόνος στην πόλη για βόλτες και προσωπικές δραστηριότητες. Check-out από το ξενοδοχείο στις 12:00 και στη συνέχεια περιήγηση στην πόλη, αγορές αναμνηστικών και μεσημεριανό γεύμα.

Στις 17:20 μεταφορά στον σιδηροδρομικό σταθμό της Urgench (απόσταση περίπου 30 χλμ), όπου στις 19:00 αναχωρούμε με τρένο με προορισμό τη Bukhara. Άφιξη στις 00:20 και μεταφορά στο ξενοδοχείο. (διανυκτέρευση)

Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο ξεκινάμε την ξενάγησή μας στην ιστορική πόλη της Bukhara, που θεωρείται ένας από τους πιο σημαντικούς πολιτιστικούς θησαυρούς της κεντρικής Aσίας. θα ξεκινήσουμε από το σύμπλεγμα lyabi-khauz, γύρω από τη γραφική λιμνούλα του οποίου βρίσκονται τρία σημαντικά αξιοθέατα: η kukeldash madrasah, η μεγαλύτερη μαδράσα της πόλης, στο βόρειο μέρος της λιμνούλας, και δύο θρησκευτικά κτίρια που δημιούργησε ο Nodir Devon Begi, μια khanqah στα δυτικά και μια μαδράσα στα ανατολικά, που φιλοξενούσαν περιπλανώμενους σουφί και μαθητές.

Στη συνέχεια θα επισκεφθούμε:

• το magoki-attori mosque, σήμερα μουσείο χαλιών
• τη μαδράσα chor-minor madrasah, γνωστή και ως «τεσσεράκτινη» για τους τέσσερις μιναρέδες της τους εμπορικούς θόλους trade domes, που έχουν διασωθεί μέχρι σήμερα τις μαδράσες ulugbek madrasah και abdulazizkhan madrasah
• τη μαδράσα miri-arab madrasah
• τον μιναρέ kalyan minaret, από τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα της πόλη·το τζαμί kalyan mosque
• το φρούριο ark fortress, έδρα των χαν της bukhara
• το τζαμί bolo-khauz mosque, γνωστό για τις ξύλινες κολόνες και την όμορφη αυλή του

Αργά το μεσημέρι αναχωρούμε για τον σιδηροδρομικό σταθμό και επιβιβαζόμαστε στο τρένο υψηλής ταχύτητας Afrosiyob με προορισμό τη Σαμαρκάνδη. Η διαδρομή διαρκεί περίπου 2 ώρες, προσφέροντας όμορφη θέα και την ευκαιρία να χαλαρώσουμε πριν την άφιξη μας στην ιστορική Σαμαρκάνδη. Άφιξη περίπου στις 18:05 και μεταφορά στο ξενοδοχείο. Χρόνος ελεύθερος για ξεκούραση ή για μια πρώτη νυχτερινή γνωριμία με την πόλη. συνιστούμε να επισκεφθείτε το gur-emir και την πλατεία registan, για να απολαύσετε την εντυπωσιακή νυχτερινή ατμόσφαιρα και τα φωτισμένα μνημεία της Σαμαρκάνδης. (διανυκτέρευση)

Πρωινή αναχώρηση με τον ξεναγό μας για τη Σαχρισάμπζ, σε απόσταση περίπου 85 χλμ από τη Σαμαρκάνδη. Η διαδρομή περνά μέσα από την εντυπωσιακή χαράδρα aman-kutan και το πέρασμα βουνών takhta-karacha, προσφέροντας εκπληκτική θέα και φωτογραφικές ευκαιρίες.

Κατά τη διαδρομή, στάση στο teshiktosh, γνωστό και ως «πέτρα με τρύπα», που αποτέλεσε σκηνικό της ταινίας Apachen (1973) και θυμίζει την άγρια ομορφιά της αμερικανικής δύσης. μικρή στάση στο πέρασμα των βουνών, όπου υπάρχει μια μικρή αγορά με τοπικά αποξηραμένα φρούτα.

Άφιξη στη Σαχρισάμπζ και ξεκινάμε την ξενάγηση μας στην πόλη. θα επισκεφθούμε:

• το mausoleum of jakhongir
• τα ερείπια του παλατιού ak saray palace
• το τζαμί kok gumbaz mosque

(Πρόταση γεύματος στο Family Restaurant KishMish, ένα ζεστό τοπικό εστιατόριο με παραδοσιακά πιάτα.)

Επιστροφή στη Σαμαρκάνδη αργά το απόγευμα και μεταφορά στο ξενοδοχείο. Ελεύθερος χρόνος για βόλτα ή ξεκούραση. (διανυκτέρευση)

Πρωινό στο ξενοδοχείο μας και αναχώρηση για την ξενάγηση της Σαμαρκάνδης, «Το Μαργαριτάρι της κεντρικής Ασίας». θα ξεκινήσουμε από το gur-emir, το μαυσωλείο του Ταμερλάνου, και την πλατεία registan, γνωστή ως η καρδιά της πόλης και κόσμημα της κεντρικής Ασίας. στη συνέχεια επισκεπτόμαστε το τζαμί bibi-khanum mosque και το πολυσύχναστο siab bazaar, την πιο ζωντανή αγορά της κεντρικής Ασίας μετά την πλατεία registan. μετά την ξενάγηση στην αγορά, γεύμα στο Plov Center, για να δοκιμάσουμε το παραδοσιακό πιάτο «πλοφ».

Συνεχίζουμε με επισκέψεις στα σημαντικά μνημεία της Σαμαρκάνδης:

• το τζαμί khazrat khizr mosque, το πρώτο της πόλης
• το μαυσωλείο του πρώτου προέδρου του Ουζμπεκιστάν, mausoleum of islam karimov
• την shakhi-zinda necropolis
• το παρατηρητήριο ulughbek observatory, ένα από τα πιο σημαντικά του μεσαίωνα επίσης, επίσκεψη στο Merοs paper mill στο χωριό Konigil, για να δούμε την παραδοσιακή παραγωγή χαρτιού που συνεχίζεται μέχρι σήμερα.

Νωρίς το απόγευμα αναχώρηση για τον σιδηροδρομικό σταθμό και επιβίβαση στο τρένο υψηλής ταχύτητας Afrosiyob με προορισμό την Τασκένδη. μεταφορά στο ξενοδοχείο και ξεκούραση ή ευκαιρία για νυχτερινή βόλτα στην Τασκένδη .

Νωρίς το πρωί αναχωρούμε από την Τασκένδη και κατευθυνόμαστε οδικώς προς τα σύνορα με το Τατζικιστάν. Μετά τις απαραίτητες συνοριακές διαδικασίες, συνεχίζουμε το ταξίδι μας προς τη Χουτζάντ, μία από τις αρχαιότερες πόλεις της κεντρικής Ασίας και σημαντικό σταθμό του δρόμου του μεταξιού. Κατά την άφιξη μας ξεκινάμε την ξενάγησή μας στην πόλη, όπου γνωρίζουμε την ιστορία της περιοχής, τον ρόλο της ως εμπορικό και πολιτιστικό κέντρο, αλλά και την καθημερινή ζωή των κατοίκων.

Περιηγούμαστε στα βασικά σημεία ενδιαφέροντος και αποκτούμε μια αυθεντική εικόνα του Τατζικιστάν, διαφορετική από αυτή του Ουζμπεκιστάν αλλά άρρηκτα συνδεδεμένη ιστορικά μαζί του. Το απόγευμα παίρνουμε τον δρόμο της επιστροφής, περνώντας ξανά τα σύνορα και καταλήγοντας αργά το απόγευμα στο Ουζμπεκιστάν και την Τασκένδη, γεμάτοι εικόνες και εμπειρίες από μια ξεχωριστή ημερήσια εκδρομή στον δρόμο του μεταξιού.

Μετά το πρωινό στο ξενοδοχείο, ξεκινάμε την ξενάγηση από την παλιά πόλη της Τασκένδης, με επίκεντρο τον khast imam, ένα σημαντικό θρησκευτικό κέντρο όπου φυλάσσεται ο παγκοσμίως γνωστός Κοράνιος του Οθμάν. (ένα από τα αρχαιότερα και πιο πολύτιμα αντίγραφα του κορανίου στον κόσμο)

Το συγκρότημα khast imam περιλαμβάνει τη Barak-Khan Madrasah, το τζαμί Tillya Sheikh, τη Muyi Muborak Madrasah, το μαυσωλείο Kaffal Shashi, το νέο τζαμί Khazrati Imam και το κτήριο του Muftiate, προσφέροντας μια πλήρη εικόνα της ισλαμικής αρχιτεκτονικής και πνευματικής ζωής της πόλης.

Στη συνέχεια, μεταφερόμαστε στην chorsu bazaar, μια από τις παλαιότερες αγορές του Ουζμπεκιστάν, για να περιηγηθούμε ανάμεσα σε πολύχρωμα προϊόντα, μπαχαρικά και τοπικά αγαθά. Μετά την επίσκεψη στην αγορά, θα έχουμε το μεσημεριανό γεύμα μας στο Central Asian Plov Center, όπου θα δοκιμάσουμε το παραδοσιακό πιάτο «πλοφ», μαγειρεμένο σε τεράστιους ξυλόφουρνους.

Μικρή διαδρομή με το μετρό της Τασκένδης για να ζήσουμε μια μοντέρνα πλευρά της πόλης και συνεχίζουμε με επισκέψεις σε κεντρικά σημεία:

• independence square
• alisher navoi state academic bolshoi theatre
• amir temur square
• το μνημείο monument of courage

Αφού ολοκληρωθεί η ξενάγηση της πόλης της επιστρέφουμε στο ξενοδοχείο μας για την προετοιμασία των αποσκευών και check-out στις 18:00. Ακολουθεί ελεύθερος χρόνος έως τις 20:30, οπότε και θα πραγματοποιηθεί η μεταφορά μας προς το Διεθνές Αεροδρόμιο της Τασκένδης για την αναχώρησή μας στις 23:50