Κρακοβία | 28η Οκτωβρίου

Θα πάρουμε το πρωινό στο ξενοδοχείο μας και η σημερινή ημέρα είναι αφιερωμένη στην γνωριμία μας με την ιστορική πρωτεύουσα της Πολωνίας. Πεζοί θα εισέλθουμε στην παλιά πόλη από μια πύλη-οχυρό από τα τέλη του 15ου αιώνα που συνδεόταν με τα τείχη της πόλης, και πλέον αποτελεί ιστορικό μουσείο, το Μπάρμπικαν. Ένα σχεδόν απόρθητο φρούριο που βρισκόταν στη λεγόμενη Βασιλική Οδό, και εκτεινόταν μέχρι το Κάστρο Βάβελ. Από εδώ περνούσαν οι πομπές στέψης και οι νεκρώσιμες πομπές Πολωνών μοναρχών. Για το λόγο αυτό έφερε και το τιμητικό όνομα Πύλη της Δόξας της Κρακοβίας. Θα δούμε την πύλη του Αγίου Φλωριανού την πιο γνωστή από τις μεσαιωνικές πύλες της Κρακοβίας που πήρε το όνομά της από τον ομώνυμο άγιο, προστάτη των πυροσβεστών και προστάτη της πόλης. Αποτελεί σημαντικό τουριστικό αξιοθέατο, σημείο φωτογράφησης και αφετηρία για περιηγήσεις στην παλιά πόλη. Ακολουθεί ο πιο διάσημος δρόμος της Κρακοβίας με πλήθος καταστημάτων, εστιατορίων, καφέ, γκαλερί και τουριστικών καταστημάτων και η κύρια αρτηρία της Παλιάς Πόλης, η οδός Florianska που εκτείνεται μέχρι την κεντρική πλατεία. Μία από τις μεγαλύτερες μεσαιωνικές πλατείες της Ευρώπης, με έκταση περίπου 40.000 τ.μ. που δημιουργήθηκε τον 13ο αιώνα, και φιλοξενεί σημαντικά κτίρια όπως η Βασιλική της Παναγίας, η Αίθουσα Υφασμάτων, το Δημαρχείο και ιστορικά καφέ και εστιατόρια. Μην παραλείψετε να δείτε το «κάλεσμα της τρομπέτας» το οποίο παίζεται από έναν τρομπετίστα κάθε ώρα από τον ψηλότερο πύργο της Βασιλικής και διακόπτεται απότομα στη μέση.

Ακριβώς απέναντι η επίσης πολύ φωτογραφημένη αίθουσα των υφασμάτων. Αρχικά λειτουργούσε ως κέντρο εμπορίου υφασμάτων, ενώ σήμερα φιλοξενεί καταστήματα με σουβενίρ, χειροτεχνίες και τοπικά προϊόντα. Στον πάνω όροφο στεγάζεται η πινακοθήκη της Κρακοβίας, με συλλογές πολωνικής ζωγραφικής από τον 19ο και 20ό αιώνα. Το κτίριο αποτελεί σύμβολο του μεσαιωνικού εμπορικού πλούτου της Κρακοβίας και είναι κεντρικό σημείο συνάντησης για ντόπιους και τουρίστες. Θα έχουμε αρκετό ελεύθερο χρόνο στη διάθεση μας για να απολαύσουμε και να ανακαλύψουμε αυτή την όμορφη πλατεία. Από εκεί θα αναχωρήσουμε για ένα από τα σημαντικότερα μνημεία της πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO, τα αλατωρυχεία Βιελίτσκα. Από τα παλαιότερα και πιο διάσημα ορυχεία στον κόσμο, σε λειτουργία για περισσότερα από 700 χρόνια, τα υπόγεια δίκτυα του ορυχείου εκτείνονται σε πάνω από 300 χιλιόμετρα στοών, από τα οποία περίπου 3 χιλιόμετρα είναι επισκέψιμα. Θα κατεβούμε τα ξύλινα σκαλοπάτια της διαδρομής και θα θαυμάσουμε τους όμορφους υπόγειους θαλάμους σκαλισμένους από αλάτι. Θα δούμε υπόγειες λίμνες, ξύλινες κατασκευές, υπέροχα γλυπτά από αλάτι και ένα εξαιρετικό παρεκκλήσι που χρησιμοποιείται ακόμη για τελετές και γάμους. Και όλα αυτά σε βάθος 135 μέτρων με θερμοκρασία που κυμαίνεται μεταξύ 17-18 βαθμών κελσίου. Και μην ανησυχείτε, για το ανέβασμα στην επιφάνεια υπάρχουν ανελκυστήρες! Με αυτές τις όμορφες εικόνες επιστρέφουμε στην πόλη. Η νύχτα είναι μπροστά σας για να ανακαλύψετε όλες τις ομορφιές της πόλης!

Μετά το πρωινό μας θα ξεκινήσουμε την ημέρα μας με την ξενάγηση μας στην πόλη της Κρακοβίας. Περπατώντας κατά μήκος της βασιλικής οδού θα κάνουμε μια παράκαμψη, για μια σύντομη επίσκεψη σε ένα από τα παλαιότερα πανεπιστήμια της Ευρώπης με πλούσια ιστορία, εντυπωσιακή αρχιτεκτονική και μουσειακές συλλογές. Το Γιαγκιελόνιο Πανεπιστήμιο ή Πανεπιστήμιο της Κρακοβίας. Θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα εκπαιδευτικά ιδρύματα της Ευρώπης με μακρά παράδοση στην επιστήμη, τη φιλοσοφία, την ιατρική και τις τέχνες. Το πανεπιστήμιο έχει φιλοξενήσει σημαντικούς επιστήμονες, όπως τον Νικόλαο Κοπέρνικο ο οποίος σπούδασε εκεί τον 15ο αιώνα. Επανερχόμαστε στη βασιλική οδό και πηγαίνοντας προς το κάστρο συναντούμε την μπαρόκ εκκλησία του 17ου αιώνα Πέτρου και Παύλου, γνωστή για την πλούσια διακόσμηση της με αγάλματα αγίων. Στη συνέχεια θα επισκεφθούμε το σημαντικότερο ιστορικό και πολιτιστικό μνημείο της Κρακοβίας. Το Κάστρο και τον Καθεδρικό Ναό. Το Κάστρο Βάβελ είναι το ιστορικό βασιλικό κάστρο της Πολωνίας, χτισμένο σε ένα ασβεστολιθικό λόφο πάνω από τον ποταμό Βιστούλα. Ήταν η έδρα των Πολωνών ηγεμόνων, η νεκρόπολη τους και ένας τόπος όπου διαμορφώθηκε η πολωνική ιστορία για αυτό και είναι το εθνικό και πολιτιστικό τους σύμβολο.

Περιλαμβάνει συλλογές έργων τέχνης, έπιπλα, πανοπλίες και ιστορικά αντικείμενα που μαρτυρούν τη ζωή των βασιλέων. Στο κάτω μέρος του λόφου θα δούμε τον δράκο του Βάβελ ένα σύμβολο της πόλης ιδανικό για φωτογραφίες και ιστορίες για μεγάλα και μικρά παιδιά. Θα επιστρέψουμε στο ξενοδοχείο μας για ξεκούραση και το βραδάκι θα μεταφερθούμε στην περιοχή του γκέτο της Κρακοβίας. Θα δούμε την πλατεία ηρώων με τις μεταλλικές καρέκλες, που συμβολίζουν τα έπιπλα και τις προσωπικές περιουσίες καθώς και την μαζική απώλεια, που οι Εβραίοι αναγκάστηκαν να εγκαταλείψουν κατά τη διάρκεια της εκκένωσης. Εδώ επίσης συναντάμε και το μοναδικό μη-εβραϊκό φαρμακείο μέσα στο γκέτο που δεν ήταν απλώς κατάστημα φαρμάκων αλλά έγινε έμπρακτη «γέφυρα» ανθρωπιάς και βοήθειας για τους Εβραίους του γκέτο. Στη συνέχεια θα μεταφερθούμε στο Kazimierz, την εβραϊκή συνοικία της Κρακοβίας, μια από τις πιο ατμοσφαιρικές περιοχές της πόλης. Θα δούμε την παλαιότερη συναγωγή της Πολωνίας, την «εβραϊκή λεωφόρο», θα περπατήσουμε ίσως στο πιο φωτογραφημένο σημείο της συνοικίας, την οδό με τις παραδοσιακές εβραϊκές πινακίδες καταστημάτων σε ύφος δεκαετίας 1920–1930, και θα καταλήξουμε στην καρδιά του Kazimierz την νέα πλατεία γεμάτη από street-food, μπαρ, και υπαίθριες αγορές . Εδώ θα φάτε και το διάσημο zapiekanka. Χρόνος ελεύθερος και στη συνέχεια επιστροφή στο ξενοδοχείο μας για διανυκτέρευση.

Πρωινό στο ξενοδοχείο και η ημέρα μας είναι αφιερωμένη σε ένα από τα σημαντικότερα μνημεία παγκοσμίως: το πρώην ναζιστικό στρατόπεδο συγκέντρωσης και εξόντωσης Auschwitz–Birkenau. Μια βαθιά, συγκινητική εμπειρία μάθησης για τα γεγονότα του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και τη μνήμη των θυμάτων. Θα γνωρίσουμε σε βάθος τις συνθήκες ζωής, τις μορφές καταναγκαστικής εργασίας, καθώς και τις μαρτυρίες χιλιάδων ανθρώπων που φυλακίστηκαν, βασανίστηκαν και εκτελέστηκαν εκεί. Στα εκθεσιακά τμήματα θα δούμε προσωπικά αντικείμενα των θυμάτων, τα οποία αποτελούν μαρτυρίες ενός από τα πιο σκοτεινά κεφάλαια της ανθρώπινης ιστορίας. Καταλήγουμε στο Birkenau (Auschwitz II), το μεγαλύτερο τμήμα του συγκροτήματος και τον κύριο τόπο μαζικής εξόντωσης.

Εκεί θα περπατήσουμε κατά μήκος των σιδηροδρομικών γραμμών που χρησιμοποιήθηκαν για τη μεταφορά εκατοντάδων χιλιάδων ανθρώπων, οι περισσότεροι από τους οποίους δεν επέστρεψαν ποτέ. Θα δούμε τα ερειπωμένα κρεματόρια, τις ξύλινες αποθήκες και τον τεράστιο ανοιχτό χώρο που αποτυπώνει το μέγεθος της τραγωδίας – πάνω από 1,1 εκατομμύριο άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους στα στρατόπεδα του Άουσβιτς. Αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα μνημεία του Ολοκαυτώματος και της παγκόσμιας ιστορικής μνήμης. Με αυτές τις εικόνες θα επιστρέψουμε στην πόλη και θα έχουμε το υπόλοιπο της ημέρας στην διάθεσή μας.

Για την σημερινή ημέρα σας έχουμε μια όμορφη έκπληξη! Θα αφιερώσουμε τον χρόνο μας σε δύο από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της νότιας Πολωνίας. Πρώτος σταθμός η Częstochowa, το σημαντικότερο θρησκευτικό κέντρο της Πολωνίας. Θα επισκεφθούμε το επιβλητικό Jasna Góra Monastery, όπου φυλάσσεται η περίφημη εικόνα της Μαύρης Παναγίας, προστάτιδας του πολωνικού έθνους, το σημαντικότερο θρησκευτικό κειμήλιο της χώρας και σύμβολο της πολωνικής πίστης και ιστορίας. Περιήγηση στους χώρους του μοναστηριού και χρόνος για προσκύνημα και φωτογραφίες.

Στη συνέχεια αναχωρούμε για την γραφική πόλη της Pszczyna, όπου θα επισκεφθούμε το εντυπωσιακό Pszczyna Castle. Πρόκειται για ένα από τα ομορφότερα και καλύτερα διατηρημένα αριστοκρατικά παλάτια της Πολωνίας, γνωστό για τους πολυτελείς εσωτερικούς του χώρους, την πλούσια επίπλωση και τους πανέμορφους κήπους που το περιβάλλουν. Η επίσκεψη προσφέρει μια μοναδική εικόνα της ζωής της ευρωπαϊκής αριστοκρατίας των προηγούμενων αιώνων. Αργά το απόγευμα επιστροφή στην Κρακοβία και χρόνος ελεύθερος για τις τελευταίες βόλτες στην πανέμορφη παλιά πόλη.